Primi di Mare

Chitarra ai profumi di scoglio con pomodorini

allergeni : 1-2-3-4-9-12-14 / a-c 

Tagliatelle alle vongole Lupino naturali e bottarga

allergeni : ​1-3-4-9-12-14 / a-c

Gnocchetti con spada, tonno e crema di melanzane

allergeni : ​1-4-9-12 / a 

Pacchero al Ragù di Polpo Verace 

allergeni : ​1-4-9-12 / a-c 

Primi di Terra

Spaghetti freschi ai sapori dell'orto mediterraneo e stracciatella di burrata

allergeni : 1-3-7-12 / a  

Ravioloni maremmani al ragù di manzo alla toscana

allergeni : 1-3-7-9-12 / a   

SONO DISPONIBILI GNOCCHI E RISO SENZA GLUTINE

Secondi di Mare

Grigliata mista di mare con verdure di stagione

allergeni : ​2-4-14 / a-c

Frittura di calamari, gamberi rosa e verdurine croccanti

allergeni : ​1-2-4-14 / a-c 

Frittura di paranza con pesci di lisca misti

allergeni : ​1-2t-4-14 / a 

Gran frittura mista di calamari, gamberi e paranza

allergeni : ​1-2t-4-14 / a-c 

Cubi di tonno piastrati con verdure grigliate

allergeni : ​2t-4 / a-c

Secondi di Terra

Tagliata di controfiletto di manzo alla griglia, rucola e grana 

allergeni : 7 / a 

Turbanti di branzino all'isolana con patate, pomodorini, capperi e olive

allergeni : ​4-12 / a-c

Baccalà alla livornese

allergeni : ​1-2t-4-9 / a-c

Contorni

Insalata Mista 

Patatine Fritte 

allergeni : 1 / c

Verdura Grigliata 

Insalata di finocchi e menta con arance, olive e mandorle 

allergeni : 8 / a 

Menù Bambini

Pasta al pomodoro biologico toscano

allergeni : 1-9 

Cotoletta di petto di pollo con patatine 

allergeni : 1-9/ c 

Pizze - solo pomodoro biologico toscano

Margherita

S​alsa pomodoro, mozzarella, basilico
allergeni: 1-7

Napoli

Salsa pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe
allergeni: 1-7-4

Wurstel

Salsa pomodoro, mozzarella, wurstel
allergeni: 1-7

Diavola

Salsa pomodoro, mozzarella, salamino piccante
allergeni: 1-7

Cotto e funghi

Salsa pomodoro, mozzarella, cotto, funghi champignon
allergeni: 1-7

Parmigiana

Salsa pomodoro, mozzarella, melanzane, grana padano
allergeni: 1-7

Bufalina

Salsa pomodoro, bufala, basilico
allergeni: 1-7

Capricciosa

Salsa pomodoro, mozzarella, cotto, funghi champignon, olive nere,, carciofi
allergeni: 1-7

La Porcellina

Salsa pomodoro, mozzarella, cotto, salsiccia, salamino piccante, wurstel
allergeni: 1-7

Tonno e cipolla

Mozzarella, tonno, cipolla
allergeni: 1-4-7

Frutti di mare

Salsa di pomodoro, gamberoni, vongole, cozze e seppie
allergeni: 1-2-4-7-14

Calzone

Salsa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
allergeni: 1-7

Ingrediente aggiuntivo

La piccante

Salsa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
allergeni: 1-7

Pizze bianche

Crudo, rucola e grana

Pomodorino, mozzarella, crudo, rucola e grana
allergeni: 1-7

Ortolana (Vegetariana)

Pomodori freschi, mozzarella, melanzane, zucchine, champignon
allergeni: 1-7

Salsiccia e friarelli

Mozzarella, salsiccia e friarelli
allergeni: 1-7

Al pistacchio

Mozzarella, mortadella, burratina e pistacchio
allergeni: 1-7

4 formaggi

Mozzarella, gorgonzola, emmental e grana
allergeni: 1-7

Boscaiola

Mozzarella, salsiccia, porcini e rucola
allergeni: 1-7

coperto

Dessert

Dolci artigianali del giorno

Bevande

Acqua minerale in vetro Recoaro nat./friz. 75 cl.

Bibite in bottiglietta 33 cl.

Estathè, Coca-cola, Fanta, Sprite, Tonica, Lemonsoda

Birra Artigianale in bottiglia 33 cl.

Weiss, Ambrata, Nera

Birra alla spina piccola 20 cl. Menabrea

Birra alla spina media 40 cl. Menabrea

Vini al bicchiere

Vermentino La Steccaia La Regola Riparbella (PI) IGP BIO

Gewürztraminer St. Pauls Alto Adige Appiano (BZ) DOC

Pinot bianco e Chardonnay frizzante alla spina

Rosato Vivaja Badia di Morrona Terricciola (PI) IGT

Rosso Toscana Sangiovese La Badia Certaldo (FI) IGT

Prosecco Maschio dei Cavalieri Treviso extra dry DOC

Vini bianchi

Riesling Bergspiel St Paul Sudtirol DOC

Ribolla gialla le Vigne di Zamò Friuli Colli orientali bio

Ribolla gialla yellow Hills Castello di Spessa Collio DOC

Souvignon blanc Marameo Tenuta Gorghi Tondi Terre Siciliane

Grillo Sur Sur Donnafugata Sicilia DOC

Vermentino Guado al Tasso Bolgheri (LI) DOC

Vermentino la Steccaia la Regola Riparbella (PI) Bio IGP

Vermentino superiore di gallura Piero Mancini Olbia (SS) DOCG

Vermentino Mistral campo al Pero Bolgheri (LI)

Pinot grigio ramato le Vigne di Zamò Friuli Colli Orientali Bio

Pinot grigio Terlan Adrian Sudtirol DOC

Gewurztraminer St. Pauls Alto Adige Appiano (BZ) DOC

Vermentino Aia Vecchia Donoratico (LI) Toscana IGT

Vermentino Colli di Luni etichetta nera Liguria IGT

€ 

Rosè

Rosato Vivaja Badia di Morrona Terricciola (PI) IGT

Rosato Scalabrone Guado al Tasso Bolgheri (Li)

Rosato Lumera Donnafugata Sicilia DOC

Prosecco rosè Val D’oca Valdobbiadene millesimato brut DOC

Bollicine

Pignoletto Romandiola Emilia Romagna DOC

Franciacorta Marchesi Antinori Cuvèe Royale brut DOCG

Prosecco Val D’oca Valdobbiadene millesimato brut DOC

Zero Infinito Ancestrale Pojer e Sandri ( senza impatto chimico)

Veuve Ambal Brut Crèmant de Bourgogne

Champagne Jean Arnoult Pinot nero France

Ribolla gialla brut millesimato Per Tè Castello di spessa friuli

Vini rossi

Bolgheri rosso Zephyro Campo al Pero DOC

Merlot Castello di Spessa DOC

Chianti I Sodi del Paretaio Badia Morrona Terricciola (PI)

Nero D’Avola Sherazade Donnafugata Sicilia DOC

Il Bruciato Guado al Tasso Antinori Bolgheri DOC

Chianti Badia Morrona Terricciola (PI) 375 cl.

Sangiovese Costa Toscana Ligustro La Regola Riparbella BIO

Lagone Aia Vecchia Castagneto Carducci (LI)

Chardonnay La Fuga Donnafugata Sicilia DOC

Chardonnay Pojer e Sandri Vigneti delle Dolomiti IGT

Moscato d'Asti Brunotto Alba (CN) Piemonte DOCG

Pinot bianco frizzante alla spina 0,50 cl

Pinot bianco frizzante alla spina 0,75 cl

Franciacorta Berlucchi 61 Satèn brut o extra brut DOCG

Negramaro Fichi Mori Brindisi Puglia