​Erste Gänge aus dem Meer

​Gitarre mit Rockdüften und Kirschtomaten

​​Allergene: ​​1-2-3-4-9-12-14 / a-c 

​Tagliatelle mit natürlichen Lupinenmuscheln und Bottarga

​allergeni : ​​1-3-4-9-12-14 / a-c

​Gnocchi mit Schwertfisch, Thunfisch und Auberginencreme

​Allergene: ​1-4-9-12 / a 

​Pacchero mit echtem Oktopus-Ragù

​Allergene: ​​1-4-9-12 / a-c 

​Erste Gänge der Erde

​Frische Spaghetti mit mediterranen Gartenaromen und Burrata Stracciatella

​Allergene: ​​1-3-7-12 / a  

​Maremma-Ravioli mit toskanischem Rinderragout

​Allergene: ​​1-3-7-9-12 / a   

​GLUTENFREIE GNOCCHI UND REIS SIND ERHÄLTLICH

​Sekunden des Meeres

​Gemischter Meeresfrüchte-Grill mit Gemüse der Saison

​Allergene: ​​2-4-14 / a-c

​Gebratene Calamari, rosa Garnelen und knackiges Gemüse

​Allergene: ​​1-2-4-14 / a-c

​Gebratene Paranza mit gemischtem Knochenfisch

​Allergene: ​​​1-2t-4-14 / a 

​Tolle gemischte frittierte Calamari, Garnelen und Paranza

​Allergene: ​1-2t-4-14 / a-c 

​Überzogene Thunfischwürfel mit gegrilltem Gemüse

​Allergene: ​4 / a-c

​Zweite Gänge von Terra

​In Scheiben geschnittenes, gegrilltes Rinderfilet, Rucola und Parmesan

​Allergene: ​7 / a 

​Wolfsbarsch-Turbane im Inselstil mit Kartoffeln, Kirschtomaten, Kapern und Oliven

​Allergene: ​​4-12 / a-c

​Kabeljau nach Livorno-Art

​Allergene: ​​1-2t-4-9 / a-c

Beilagen

​Gemischter Salat

​​Pommes frites

​Allergene: 1 / c

​Gegrilltes Gemüse

​Fenchel-Minz-Salat mit Orangen, Oliven und Mandeln

​​Allergene: 8 / a

​Kindermenü

​Tomaten-Pasta

​Allergene: 1 – 9

​Hähnchenbrustkotelett
mit Pommes

​Allergene: ​1-9/ c 

Pizze

Margherita

​Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum
allergene: 1-7

Neapel

​Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen
allergene: 1- 4 - 7

Wurstel

​Tomatensauce, Knoblauch, Petersilie
allergene: 1-7

Teufel

​​Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami
allergene: 1-7

​Gekochter Schinken und Pilze

​Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons
allergene: 1-7

Parmigiana

​Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Grana Padano
allergene: 1-7

Bufalina

​Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum
allergene: 1-7

Capricciosa

​Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, schwarze Oliven, Artischocken
allergene: 1-7

​Die Porcellina

​Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, schwarze Oliven, Artischocken
allergene: 1-7

Thunfisch and Zwiebel

​Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
allergene: 1 - 4 - 7

​Meeresfrüchte

​Tomatensauce, Garnelen, Venusmuscheln, Muscheln und Tintenfisch allergene: 1-2-4-7-14

Calzone

​Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken
allergene: 1-7

​Zusätzliche Zutat

​Der Scharfe

​Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken
allergene: 1-7

​Weiße Pizza

​Roher Rucola und Parmesan

​Tomaten-, Mozzarella-, Rohschinken-, Rucola- und Grana allergene: 1-7

​Ortolana (vegetarisch)

​Frische Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Pilz allergene: 1-7

​Wurst und Friarelli

​​​Mozzarella, Wurst und Friarelli
allergene: 1-7

​Mit Pistazien

​​Mozzarella, Mortadella, Burratina und Pistazien
allergene: 1-7

​4 Käsesorten

​​Mozzarella, Gorgonzola, Emmentaler und Parmesan
allergene: 1-7

Boscaiola

​​Mozzarella, Wurst, Steinpilze und Rucola
allergene: 1-7

​Bedeckt

Dessert

​Nachtisch des Tages

​Getränke

​Mineralwasser im Recoaro Nat./Friz.-Glas. 75 cl.

​Getränke in 33-cl-Flaschen.

​Estathè, Coca-Cola, Fanta, Sprite, Tonic, Lemonsoda

​Craft-Bier in der 33-cl-Flasche.

​Weiß, Bernstein, Schwarz

​Kleines Fassbier 20 cl.
Menabrea

​Medium gezapftes Bier 40 cl. Menabrea

​Wein im Glas

​Vermentino La Steccaia La Regola Riparbella (PI) IGP ​Biologisch

​Gewürztraminer St. Pauls Alto Adige Appiano (BZ) DOC

​Pinot bianco e Chardonnay frizzante alla spina

​Rosato Vivaja Badia di Morrona Terricciola (PI) IGT

​Rosso Toscana Sangiovese La Badia Certaldo (FI) IGT

​Prosecco Maschio dei Cavalieri Treviso extra dry DOC

​Weißweine

​Riesling Bergspiel St Paul Sudtirol DOC​

​Ribolla gialla le Vigne di Zamò Friuli Colli orientali bio

​Ribolla gialla yellow Hills Castello di Spessa Collio DOC

​Souvignon blanc Marameo Tenuta Gorghi Tondi Terre Siciliane

​Grillo Sur Sur Donnafugata Sicilia DOC

​Vermentino Guado al Tasso Bolgheri (LI) DOC

​Vermentino la Steccaia la Regola Riparbella (PI) Bio IGP

​Vermentino superiore di gallura Piero Mancini Olbia (SS) DOCG

​Vermentino Mistral campo al Pero Bolgheri (LI)

​Pinot grigio ramato le Vigne di Zamò Friuli Colli Orientali Bio

​Pinot grigio Terlan Adrian Sudtirol DOC

​Gewurztraminer St. Pauls Alto Adige Appiano (BZ) DOC

​Vermentino Aia Vecchia Donoratico (LI) Toscana IGT

​Vermentino Colli di Luni etichetta nera Liguria IGT

€ 24,00

Rosè

​Rosato Vivaja Badia di Morrona Terricciola (PI) IGT

​Rosato Scalabrone Guado al Tasso Bolgheri (Li)

​Rosato Lumera Donnafugata Sicilia DOC

​Prosecco rosè Val D’oca Valdobbiadene millesimato brut DOC

​Blasen

​Pignoletto Romandiola Emilia Romagna DOC

​Franciacorta Marchesi Antinori Cuvèe Royale brut DOCG

​Prosecco Val D’oca Valdobbiadene millesimato brut DOC

Zero Infinito Ancestrale Pojer e Sandri ( senza impatto chimico)

​Veuve Ambal Brut Crèmant de Bourgogne

​Champagne Jean Arnoult Pinot nero France

​Ribolla gialla brut millesimato Per Tè Castello di spessa friuli

​Rotweine

​Bolgheri rosso Zephyro Campo al Pero DOC

​Merlot Castello di Spessa DOC

​Chianti I Sodi del Paretaio Badia Morrona Terricciola (PI)

​Nero D’Avola Sherazade Donnafugata Sicilia DOC

​Il Bruciato Guado al Tasso Antinori Bolgheri DOC

​Chianti Badia Morrona Terricciola (PI) 375 cl.

​Sangiovese Costa Toscana Ligustro La Regola Riparbella ​Biologisch

​Lagone Aia Vecchia Castagneto Carducci (LI)

​Chardonnay La Fuga Donnafugata Sicilia DOC

​Chardonnay Pojer e Sandri Vigneti delle Dolomiti IGT

​Moscato d'Asti Brunotto Alba (CN) Piemonte DOCG

​Pinot bianco frizzante alla spina 0,50 cl

​Pinot bianco frizzante alla spina 0,75 cl

​Franciacorta Berlucchi 61 Satèn brut o extra brut DOCG

​Negramaro Fichi Mori Brindisi Puglia